25. August 2022 Jim Hershey steht mit seinem Maisfeld, das Ende Mai gepflanzt wurde.Trotz des allgemein grünen Aussehens der Ernte sind Kolben kleiner als gewöhnlich und es fehlt etwa die Hälfte ihrer Körner, da es während der Bestäubungszeit des Maises zu wenig Regen gibt.25. August 2022 Ein Maiskolben auf den Hershey Farms.Der Mangel an Regen in der Gegend hat dazu geführt, dass Maiskörner und Maiskolben teilweise kahl blieben.25. August 2022 Maisfelder, die im April und Anfang Mai auf den Hershey Farms gepflanzt wurden.Die Halme brennen, bräunen von der Wurzel aufwärts, weil es zu wenig Regen gibt.25. August 2022 Jim Hershey hält eine Sojaschote in der Hand, die drei Bohnen haben sollte, aber wegen Regenmangels nur eine produzieren konnte.25. August 2022 Jim Hershey steht mit seinem Maisfeld, das Ende Mai gepflanzt wurde.Trotz des allgemein grünen Aussehens der Ernte sind Kolben kleiner als gewöhnlich und es fehlt etwa die Hälfte ihrer Körner, da es während der Bestäubungszeit des Maises zu wenig Regen gibt.Getreide braucht Regen, und der Niederschlag war in diesem Jahr spärlich.Jim Hershey hat in Elizabethtown seit Mai keinen beständigen Regen mehr gesehen, und die Ernte hat gelitten.In einem normalen Jahr würden Hershey, seine Familie und Mitarbeiter Anfang bis Mitte Oktober ernten, mit dem Ziel, bis Thanksgiving fertig zu sein.Der Prozess dauert vier bis fünf Wochen mit zwei Vollzeitmitarbeitern und einigen Teilzeitkräften.In diesem Jahr sagt Hershey voraus, dass die Crew zwei bis drei Wochen früher ernten muss, und er erwartet nicht, dass er auch nur annähernd seine normale Pro-Acre-Produktion erreichen wird.„Letztes Jahr haben wir durchschnittlich 220 Scheffel Mais geerntet.Dieses Jahr hoffe ich, dass wir mehr als die Hälfte der Ernte haben, aber ich bin mir nicht sicher, ob es so gut wird“, sagte er.Hershey – die mit Frau Shirley, ihrem Sohn Marc und ihrer Schwiegertochter Crystal bewirtschaftet – baut im Frühling und Sommer auf etwa 600 Morgen Mais, Sojabohnen und Weizen an und bis zum Ende des Herbstes und Winters Deckfrüchte.Die Hersheys führen weitere 600 Morgen kundenspezifische Feldfrüchte für andere Landwirte durch und züchten Bio-Masthähnchen und abgesetzte Schweine.Die Sojabohnen- und Maisernte wird als Tierfutter verwendet (nicht für die Bio-Hähnchen), und der Weizen wird für den menschlichen Verzehr an Snavely's Mill in Warwick Township geschickt.Hershey hat den größten Teil seines Getreides verkauft, bevor es überhaupt geerntet wurde.Er verbringt das ganze Jahr über Zeit damit, sein Getreide unter Vertrag zu nehmen, auf Marktspitzen zu warten und Vereinbarungen zu treffen.Er wird einen Vertrag für ein Jahr abschließen, wobei ein Teil seines derzeitigen Getreides 2023 verkauft werden soll.Um sicherzustellen, dass er nicht zu viel Vertrag abschließt, hält Hershey 10 % bis 15 % seiner geschätzten Ernte.Er hält kontrahiertes Getreide, das auf den Versand wartet, und Getreide, das auf dem Hof ​​noch nicht kontrahiert ist, in Trocknungsanlagen und Lagerbehältern.Die Startzeit für die Ernte basiert auf dem Feuchtigkeitsgehalt der Ernte.Für den Mais sollte ein Prüfgerät 23-25 ​​% Kornfeuchte anzeigen.Sojabohnen werden zu 15% geerntet.Auch der Feuchtigkeitsgehalt der Pflanzen hat sichtbare Hinweise.Hershey sagte, dass die gesamten Maisstängel kurz vor der Erntezeit trocken sein werden, was signalisiert, dass die Pflanze reif und bereit ist, geschnitten zu werden.Maisstängel sollten bis Anfang September noch grün sein.In diesem Jahr begannen die Ernten zu schnell zu reifen und waren fast trocken, bevor der Monat kam.Die Stängel brennen auch, was bedeutet, dass die Pflanze von der Wurzel aufwärts trocknet und nicht auf einmal.25. August 2022 Maisfelder, die im April und Anfang Mai auf den Hershey Farms gepflanzt wurden.Die Halme brennen, bräunen von der Wurzel aufwärts, weil es zu wenig Regen gibt.„Die Pflanzen sind nicht gesund, weil sie so hart daran arbeiten, Energie in die Körner zu stecken, dass sie ihre Stielqualität aufgeben“, sagte Hershey.Ein weiteres Zeichen für eine frühe Reifung der Maisernte in diesem Jahr sind herabhängende Maiskolben.Von Ende August bis Anfang September eines gesunden Jahres sollten die Maiskolben größtenteils aufrecht stehen, sagte Hershey.Andere Beweise für die diesjährigen dürreähnlichen Bedingungen sind ohne einen genaueren Blick auf das Getreide möglicherweise nicht sichtbar.Grün erscheinende Felder produzieren Kolben, die kleiner als gewöhnlich sind und denen Körner fehlen.25. August 2022 Ein Maiskolben auf den Hershey Farms.Der Mangel an Regen in der Gegend hat dazu geführt, dass Maiskörner und Maiskolben teilweise kahl blieben.Ebenso hat die Sojabohnenernte Schoten, die drei Bohnen beherbergen sollten, aber nur eine anbauen können.Andere Pods werden komplett abgebrochen und bleiben leer.25. August 2022 Jim Hershey hält eine Sojaschote in der Hand, die drei Bohnen haben sollte, aber wegen Regenmangels nur eine produzieren konnte.Hershey, der Präsident der Pennsylvania No-Till Alliance, praktiziert seit mehr als 30 Jahren Direktsaat und seit mehr als 15 Jahren den Deckfruchtanbau.Er pflanzt auch Grün für Sojabohnen und Mais, was bedeutet, dass er die Deckfrucht erst tötet, nachdem die Cash Crop gepflanzt wurde.Die Praxis fördert die Bodengesundheit und kühle Bodentemperaturen, und Hershey sagte, die dadurch im Boden zurückgehaltene Feuchtigkeit habe dazu beigetragen, dass einige seiner Pflanzen diesen Sommer trotz des Regenmangels gewachsen seien.Nach der Ernte wird Hershey den Rest des Herbstes damit verbringen, Winterweizen und Deckfrüchte zu pflanzen.Regenmangel war diesen Sommer das Thema in Pennsylvania, daher dürfte es für Landwirte keine Überraschung sein, dass die prognostizierten Mais- und Sojabohnenerträge nicht über dem Durchschnitt liegen werden.Punktuelle Niederschläge in weiten Teilen von Pennsylvania zwingen die Landwirte, einige schwierige Entscheidungen bei der Silageernte zu treffen.Die Pennsylvania Drought Task Force erklärte während einer Sondersitzung am 31. August eine Dürreüberwachung für 36 Bezirke.Rebecca Schweitzer ist Marktredakteurin bei Lancaster Farming.Sie ist unter rschweitzer@lancasterfarming.com erreichbarErfolg!Eine E-Mail mit einem Link zur Bestätigung der Listenanmeldung wurde an gesendet.Fehler!Während ihrer Anfrage ist ein Fehler aufgetreten.Die wichtigsten Farming-Geschichten, die jede Woche in Ihren Posteingang geliefert werden.